1. Khi làm bánh cuộn, giấy silicon là một công cụ không thể thiếu. Đầu tiên, nó có thể được đặt trên khay nướng để tạo điều kiện cho việc phá hủy bánh; thứ hai, giấy silicon tương đối mềm, vì vậy nó có thể dễ dàng cuộn lại bằng một cái ghim lăn khi lăn bánh.
2. Khi nướng bánh, đậy nắplá nhômtrong thời gian nướng để ngăn bề mặt trở nên quá tối. Ngoài ra, bức xạ nhiệt trên bề mặt bánh có thể được đồng đều để giảm nứt bề mặt.
3.Lá nhômcó thể được sử dụng để bọc thịt để rang, để thịt rang mềm và đầy độ ẩm.
4.Lá nhômcũng có thể được sử dụng để bọc khuôn đáy di chuyển vào khuôn đáy rắn, để nó có thể được nướng trong bồn nước mà không cần khuôn đáy rắn.
